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没使用公筷 全家染上感冒!春季传染病多发 警惕 口口 传播

来源:兴动棋牌 编辑:兴动棋牌 时间:2020-07-30 点击:6535

  台海网4月3日讯 春季传染病多发,其中不乏来自餐桌上的口口传播。医生提醒:多种感染性疾病可能通过餐具病从口入,特别是使用筷子,就餐者的口腔和唾液直接接触筷子,大家在一个盘子里夹菜,容易交叉感染幽门螺杆菌,从而导致胃病发生,甚至胃癌发生。

提倡用公筷 你们嫌我脏?

  其实倡导公筷行动,在厦门大多数公共就餐场所,都做得非常好。但是在小众聚餐和家庭用餐中使用公筷或专用餐具,相对比较少。

  方先生是一名医生,在他家,家人都有专用碗筷和公筷。他说,妈妈刚从老家来厦门时,用餐时不停用自己的筷子在盘子里夹菜吃,还夹给3岁的孙子吃。方医生就稍微大声提醒:妈妈,吃饭要用公筷,这样不卫生。

  啪!一声响,妈妈当下就撂下筷子,大发雷霆:还把我当妈不?嫌我脏就不吃了!随即,妈妈起身真不吃饭了。老人家活了大半辈子,她可能想不通,不过是一个卫生习惯而已,难道真有这么严重?

  方医生说,他后来反省自己可能把话说重了,与家里人沟通也是一门学问。他从医学的角度,耐心和妈妈分析道理,慢慢的,妈妈就接受了。结果之后给妈妈查幽门螺杆菌,的确有感染,经过治疗后,这么多年过去了,妈妈也没有得胃病。方医生感叹:改变传统观念,树立良好公筷意识,健康用餐,使用公筷,从我做起。最好倡议公筷日,让公筷意识深入人心。

没使用公筷全家染上感冒

  中国人历来的饮食习惯,就是一家人围坐在一起吃饭聊天。而公筷,用或者不用,大家都有自己的想法。导报读者小杜不久前就向记者诉说了藏在心里的烦恼,她有个未满周岁的孩子,因为工作忙,婆婆特地从外省来和小两口住在一起,帮忙做家务带孩子。婆婆勤快又疼爱孙子,这让小杜感激不已,但是每次给孩子喂食时,她总是习惯自己先尝一口试试冷热,再喂给孩子吃。这个习惯让小杜很难受,但每次想提醒婆婆,又怕老人家伤心,就又将话咽了下去。

  前不久,婆婆受寒感冒了,那几天她倒是小心翼翼没有再尝孩子的食物,但是一桌子上吃饭没使用公筷,小杜夫妻也开始鼻塞声重,最终宝宝也没逃脱跟着一起感冒的命运。从那之后,小杜家里就开始用起了公筷。其实亲情和卫生不矛盾,都怪我自己想太多了,老一辈并不是不明事理。你的态度和语气要让他们觉得使用公筷并不是嫌弃他们,而是为了这个家庭的健康和营养。小杜说,现在一家四人吃饭,婆婆就会拿出五份餐具,孩子更是专碗专用。

经常在外吃得了急性肝炎

  30岁的罗女士是一名销售人员。她说,平时应酬比较多,去餐厅用餐,基本上大家都能做到使用公筷,特别是舀汤水之类的,但是在盘子里夹菜时,就不分那么细了。跟几个好朋友去吃火锅,尽兴时,大家都各自伸着筷子在锅里翻找喜欢的食物。2020年,罗女士突然发热、腹痛、腹泻,还经常性恶心。一检查,原来得了急性甲型肝炎。虽然后来救治及时,已经康复了,但至今想起,罗女士仍然心有余悸。

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